老年人（我奶奶80岁）胆囊结石术后需注意什么

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1、术后会不会再次复发
有可能。因为胆结石的形成并非与胆囊有太大关系，而是胆汁运动出现异常，导致胆囊淤积、沉淀、形成结石。在胆囊的某一个部位，而是无规律的分散于胆汁分泌的任何地方，甚至胆囊管，这就注定切除胆囊不一定不复发。高蛋白、高纤维素、低盐低脂、健康饮食，定期复查。
2、以后的日常生活需要注意那些问题
胆囊主要是储藏分泌胆汁，和脂肪的消化关系密切。少吃脂肪过多的食物，尤其要避免吃肥肉、鸡皮和食油多的食物，如油煎、油炸饼、油条，不吃猪油等动物脂肪。
3、胆囊的切除对身体有什么特别的影响吗
有很多人对脂肪的消化受到影响，容易腹泻。