腊味能致癌吗？专家教你这样吃

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选购时也要格外注意：
老年痴呆
首先，注意包装完整度，没有漏气或胀袋，颜色不过于红亮。

其次，表面应干燥，坚韧有弹性，指压后无明显凹痕。

最后，要闻气味。闻起来有哈喇味、酸味、霉味的腊味食品不要买。