吃完苹果后可以马上喝酸奶吗

Audrey

苹果是一种低热量食物，每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称。其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩  。据说“每天一苹果，医生远离我”。中医上讲人体在上午时是脾胃活动最旺盛的时候，那时候吃苹果有利于身体吸收，所以吃苹果尽量选择在中午的饭前/后半小时。

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酸奶的发酵过程使奶中糖类、蛋白质有20%左右分别被水解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等），奶中脂肪含量一般是3%～5%。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。
头晕
那么什么时候吃酸奶

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需要注意的是，酸奶不能空腹食用，最好是在饭后半小时食用，既减肥、又可以促进消化、对肠胃有好处，而且人体是在吃饭的时候胃酸浓度是最高的，这样的话，会破坏掉酸奶中蛋白质的营养成分。另外，饭后不仅不能立刻喝酸奶，最好是不要喝任何液体，因为它会冲淡体内的胃液，从而影响消化的。同时喝酸奶最好不要加热，不要保存时间太久会使口感变差。